茄子怎么做給寶寶好吃

茄子怎么做給寶寶好吃

茄子富含維生素、蛋白質(zhì)，是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜。便宜的茄子也能為寶寶做輔食，茄子也有防止刺痛熱的作用。由于寶寶腸胃比較發(fā)展還不健全，所以最好做成好消化的食物，那么茄子怎么做給寶寶好吃呢？

茄子肉泥

制作配料：茄子半小，豬肉30克，少許鹽，少許生粉。練習(xí)：茄子洗凈，切成兩半，然后放入鍋中，先蒸。過了一會兒，你就可以把它撕成絲了。是否決定保留茄子皮則由寶寶的咀嚼能力而定。肉末用鹽、淡醬油、糖和生粉腌制而成。將豬肉碎與茄子絲拌勻，放入鍋中蒸至水中。可以用來混合米飯來吃，也可以像這樣為寶寶補充食物吃。

茄子牛肉

原料：一種茄子，煮熟的牛肉泡沫，鹽，橄欖油和水。方法：茄子皮洗凈，切片，橄欖油倒入鍋內(nèi)，冷卻油放入茄子內(nèi)。將茄子炒3分鐘，加入煮熟的牛肉沫，再加入一些水，把它煮熟。將它燉到嬰兒可以咀嚼的時候再放入鍋中，添加少量大米作為主食比較好。

軟蒸茄子

配料：茄子1，小醬油適量。把茄子洗干凈，去皮。從中間切成兩半，然后切成條。一個好的茄子盤，小醬油用少量的水拌勻茄子，蒸在鍋里，大約15分鐘左右。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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