有人說空腹喝豆?jié){能減肥,其實(shí)這種說法和做法都是錯(cuò)誤的,因?yàn)槟愕哪芰恳呀?jīng)消耗了一個(gè)晚上,該消化的都消化了,早就沒有營養(yǎng)了,你再空腹喝豆?jié){,這樣反而很輕易的將豆?jié){轉(zhuǎn)化為脂肪,不僅不利于減肥,或許還能增肥,適得其反。下面,我們就來說說這個(gè)空腹喝豆?jié){的壞處。
1、豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){的過程中必須要把鍋蓋敞開,因?yàn)槌ㄩ_鍋蓋可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)蒸發(fā)掉,不然就會(huì)喝了很多有害物質(zhì);
2、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良 ,腎功能不好的人,空腹喝豆?jié){,容易胃脹氣,或者刺激胃酸分泌過多加重病情。
3、不懂豆?jié){的人會(huì)在豆?jié){中加紅糖,豆?jié){中加了紅糖,容易使蛋白質(zhì)沉淀,不易被人體吸收,應(yīng)該加白糖。
4、有些人還喜歡用保溫瓶來裝豆?jié){,保溫瓶?jī)?nèi)的環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖,豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解保溫瓶的水垢,喝了,對(duì)人體的健康有危害。
5、豆?jié){含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì),會(huì)讓人體的鋅流失掉。
溫馨提示:喜歡喝豆?jié){的朋友,不建議空腹喝豆?jié){,喝豆?jié){的時(shí)候最好可以吃些面包、饅頭等糧食,吃完這些再喝豆?jié){,才是健康的喝豆?jié){的方法。另外,喝完豆?jié){后,還應(yīng)該吃些水果。只要不空腹喝豆?jié){,正常喝豆?jié){,營養(yǎng)價(jià)值還是蠻高的。
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