一天之計在于晨,每天都從一份有營養(yǎng)的早餐開始。兒童各方面都發(fā)育較快,對于他們而言,衣食住行才是需要照顧的重點(diǎn)。尤其是在飲食方面,營養(yǎng)搭配顯得格外重要。因為,只有孩子有了好食欲,才能擁有健康的體魄。接下來,媽網(wǎng)百科介紹兒童營養(yǎng)早餐的做法大全。
1、蜂蜜番薯水果+牛奶
食材:地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。
做法:地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內(nèi)蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及面粉拌勻。分成約30g每個壓入蛋塔模,烤箱預(yù)熱160度烘烤20分鐘左右。各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
2、青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
食材:青菜火腿蛋餅1個、餅干酸奶1杯、蘋果半個。
做法:將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成;餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
3、梨子+紅棗+蘋果+燕麥
食材:梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量。
做法:梨子削皮、去核并磨碎 ;蘋果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒。加入2湯匙燕麥片,4湯匙不加糖蘋果汁,2湯匙水。把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中,煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果,蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘,攪拌幾下即可食用。
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