母乳是嬰兒最好的補(bǔ)品,但有時(shí)候,媽媽可能沒有足夠的母乳,需要給寶寶添加配方奶粉。配方奶粉力求做到最接近母乳,讓嬰兒易于消化。那么配方奶粉該如何沖調(diào)呢?有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、水必須完全煮沸,不要使用電熱水瓶熱水,因其未達(dá)沸點(diǎn)或煮沸時(shí)間不夠。
2、沖泡開水必須調(diào)至適當(dāng)?shù)臏囟龋⑺沃潦滞髢?nèi)側(cè),感覺與體溫差不多即可。因?yàn)樗疁剡^高,會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收。另一方面,某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素將被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)會(huì)被全部破壞。
3、泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(shí)。不要放溫奶器,暖奶器里的溫度高過常溫的,若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時(shí)。若吃過了,有剩的,則應(yīng)丟棄,不能再吃的。
4、沖調(diào)的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡,奶水濃度過濃或過稀,皆會(huì)影響寶寶的健康。濃度不能過高。奶粉中含有鈉離子,需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高,幼兒飲用后,會(huì)使血管壁壓力增加,胃腸消化能力難以負(fù)擔(dān),腎臟的排泄能力也難以承受,甚至發(fā)生腎功能衰竭。奶粉沖得太稀也不行,則會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量不足,同樣也會(huì)引起營養(yǎng)不良。
5、不要用純凈水或礦泉水沖奶粉。純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而礦泉水由于本身礦物質(zhì)含量比較多,且復(fù)雜。目前家庭用自來水都經(jīng)過了科學(xué)的處理,質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),自來水煮沸后,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。
6、沖調(diào)好的奶粉不能再煮沸,會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。寶寶再喝這樣奶水,多獲得的營養(yǎng)也要大打折扣。
7、與其他輔助食品一起食用。這樣不僅豐富嬰幼兒飲食口味,同時(shí)還可以吸收它類食物中的營養(yǎng)。
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