1周歲8個月寶寶食譜

很多人會好奇，尤其是還沒生娃的媽媽們，寶寶一般都是吃奶粉的嗎？其實寶寶到了六個月以后一般就開始添加輔食，那么在寶寶開始添加輔食以后，吃的都是什么呢？看了1周歲8個月寶寶食譜你就知道啦！ 

1、番茄牛肉

原料：番茄，牛肉，姜、蔥適量

做法： 將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時后切成1cm見方的小塊；番茄切小塊。

將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。鍋內(nèi)加少許油，油熱后加蔥、姜爆香，放進番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃即可。功效：補充蛋白質(zhì)和維生素Ａ。

2、香干肉絲

軟豆干，精肉，小蔥，韭黃，姜絲、糖、雞精少許，濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

做法： 將精肉切成細絲，拌入少許糖和精鹽，加入濕淀粉攪粘。將豆干切成細絲；小蔥、韭黃切寸段。起油鍋，放入姜絲爆香，放入肉絲滑散，變色，放入豆干、蔥段和韭黃段，適量加鹽和雞精炒熟

，淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。 功效：補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

3、炒三丁

原料：雞蛋，豆腐，黃瓜，淀粉少許，蔥、姜適量

做法：將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻，倒入抹油的盤內(nèi)，上籠蒸熟，取出切成小丁。 將豆腐、黃瓜切成丁。 熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽，燒透入味，水淀粉勾汁即成。功效：補充蛋白質(zhì)，可以除熱、解毒?？芍委熝屎砟[痛。

4、鵪鶉燉枸杞

原料：鵪鶉，枸杞

做法： 將鵪鶉洗凈，與枸杞一同放入燉盅內(nèi)，加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。 功效：補脾益氣，養(yǎng)血明目。

5、黃瓜蜜條

原料：黃瓜，蜂蜜適量

做法： 將黃瓜切成條狀，放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜，再次煮沸即可。 功效：黃瓜清熱止渴，利水消腫，蜂蜜潤燥解毒。

6、絲瓜木耳

原料：絲瓜，木耳，蒜，水淀粉適量

做法： 絲瓜刨皮切片；木耳洗凈；蒜切細末。油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時放入蒜和鹽，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。 功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是補血佳品。

7、香酥腰果

原料：腰果

做法： 腰果洗凈置于微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。功效：補充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸，健腦益智。

8、琥珀桃仁

原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

做法： 油入鍋燒熱，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃，撈出控油。 去掉鍋內(nèi)的油，倒入2勺開水，放入白糖，攪至熔化，倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。功效：補充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸。

9、四色炒蛋

原料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水淀粉適量

做法： 將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內(nèi)，并分別加入少許鹽攪打均勻。 青椒和木耳分別切菱形塊。 油入鍋燒熱，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。 再起油鍋，放入蔥姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟時，加入少許鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水淀粉勾芡，即可。功效：補充蛋白質(zhì)和維生素等。

10、嫩菱炒雞丁

原料：嫩菱角，雞胸肉，雞蛋，紅椒，姜、蔥、水淀粉各適量

做法： 雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。 嫩菱角去殼后切成丁，入開水鍋中焯一下?lián)瞥觯患t椒切成丁。 油鍋稍熱，入雞胸肉滑散，加入蔥、姜炒一下，再加入紅椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同時加入少許鹽，灑上水淀粉，片刻即可。 功效：菱角有消暑解渴的功效。

1周歲8個月寶寶食譜就介紹到這里啦，準媽媽們都可以參考一下哦。多給寶寶煮些營養(yǎng)豐富的食物，以補充寶寶發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。