寶寶六個(gè)月左右,媽媽們都在想該怎么加輔食了。在剛開始的時(shí)候,媽媽們需要給他加鐵含量豐富的食物,因?yàn)楹⒆訌膵寢屔眢w里帶來的鐵消耗得差不多了。豬肝的含鐵量就十分的豐富,但是豬肝怎么給寶寶做輔食呢?
1、首先,需要選擇新鮮的豬肝。然后將新鮮的豬肝放在水流下搓洗,搓洗干凈后,將豬肝的筋膜去掉,切為薄片。
2、浸泡。把切為薄片的豬肝放到清水里面浸泡,浸泡期間需要不斷更換水,目的是為了去除掉豬肝里面的毒素和血水。
3、焯熟。把泡好的豬肝從水里撈出來裝進(jìn)碗里,把鍋里加冷水燒開。水燒開后把豬肝放進(jìn)去焯熟,豬肝熟了之后撈出來瀝干水分。
4、做成泥狀。把煮熟的豬肝放進(jìn)料理機(jī)里面打成泥狀,然后拿碗裝好。每一次舀出寶寶一次的食用量就可以了,剩余的放進(jìn)冰箱冷藏就好。
每一次弄的豬肝泥不要在冰箱放得過久,做兩天的量就行了。吃的時(shí)候,可以把豬肝泥加進(jìn)寶寶的奶粉里,或者米湯里都是可以的。含鐵豐富的食物,除了豬肝還有動(dòng)物的血、畜禽的肉類以及魚類。
如何沖泡米粉:適合6-7個(gè)月
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