寶寶添加輔食的4大疑惑

在給寶寶添加輔食的過(guò)程中，爸媽一定有不少的疑問(wèn)。例如讓水果代替蔬菜，或讓寶寶吃很多粗糧，覺(jué)得這樣寶寶腸胃就能越吃越好。類(lèi)似關(guān)于添加輔食的誤區(qū)還有很多，今天總結(jié)了爸媽的4個(gè)常見(jiàn)疑惑，一起來(lái)解答下。

問(wèn)題1：對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，粗糧是不是越多越好？

寶寶適當(dāng)吃粗糧對(duì)腸胃有益，促消化，但不宜多吃。媽媽可以每天讓寶寶吃1次，用1/5的粗糧代替精米適宜，如早餐可用1湯勺麥片代替粳米煮粥。因粗糧消化吸收率低，過(guò)多的粗雜糧含過(guò)多的膳食纖維，可影響到膳食中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以每天吃一點(diǎn)粗糧，還是可以的。

問(wèn)題2：水果和蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，可以互相替代嗎？

不行！兩者不能替代。很多爸媽認(rèn)為水果口感好，食用方便，多吃水果能使寶寶皮膚好。甚至認(rèn)為水果和蔬菜都是提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，就用水果來(lái)替代蔬菜。這是不對(duì)的！不同食物都有它獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無(wú)論哪種，長(zhǎng)期吃都會(huì)導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)失衡。

問(wèn)題3：寶寶可以吃動(dòng)物肝臟嗎？

有人說(shuō)，肝臟富含維生素A、維生素B和鐵，應(yīng)該吃；也有人說(shuō)，肝臟是動(dòng)物解毒器官，含毒素太多，且有太多膽固醇，最好不吃。其實(shí)，這些說(shuō)法都沒(méi)有錯(cuò)，但關(guān)鍵在于選擇動(dòng)物肝臟時(shí)，要選健康新鮮的，烹煮時(shí)要煮熟。

問(wèn)題4：果汁可以代替水果嗎？

水果其實(shí)比果汁更好，果汁雖然也有一樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但如果寶寶能吃得了水果泥的話(huà)，還是盡量讓他多用牙齒吧，吃水果還能吸收更全面的營(yíng)養(yǎng)。如果寶寶胃口不好，或逐漸長(zhǎng)大后出現(xiàn)挑食，可適當(dāng)飲用果汁，調(diào)節(jié)食欲。