鐵元素是血紅蛋白的重要成分,也是一個(gè)“大忙人”,因?yàn)樗煌5匕蜒鯕狻鞍帷钡缴眢w的各個(gè)地方,要是沒(méi)有鐵元素,估計(jì)整個(gè)人體都會(huì)“罷工”的。如果寶寶缺鐵,會(huì)導(dǎo)致貧血、頭發(fā)枯黃、記憶力差,體力和智力也會(huì)受到影響,不過(guò),爸爸媽媽也不必過(guò)分擔(dān)心,只要吃對(duì)了天然食材,寶寶補(bǔ)鐵一點(diǎn)也不難!
1、動(dòng)物肝臟
肝臟是缺鐵性貧血寶寶的首選食品,含鐵量高且吸收率好,容易進(jìn)食和消化,而且不容易引起過(guò)敏,特別適合給寶寶吃,比如豬肝、羊肝、牛肝、雞肝等。
2、紅色肉類
豬肉、羊肉、牛肉、鮭魚(yú)等富含血鐵質(zhì),人體對(duì)這種鐵質(zhì)形式吸收利用效率最大,寶寶每天適量吃點(diǎn)紅肉不但可以補(bǔ)充鐵質(zhì),也不用擔(dān)心脂肪過(guò)量。
3、動(dòng)物血
除了動(dòng)物肝臟和紅肉,血豆腐也是補(bǔ)鐵的好選擇,像豬血、雞血、鴨血等,利用率可以達(dá)到12%左右,不過(guò)最好不要經(jīng)常食用,還要注意購(gòu)買高質(zhì)量的血豆腐。
4、雞蛋黃
相比較以上的食物來(lái)說(shuō),雞蛋黃的鐵吸收率低一些,但是勝在方便。
PS:當(dāng)然,除了以上食物,還有黑木耳、海帶、芝麻等其他的補(bǔ)鐵食品,家長(zhǎng)可以根據(jù)寶寶的飲食習(xí)慣來(lái)調(diào)整。不過(guò),要注意葷素結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)搭配,別讓寶寶養(yǎng)成偏食挑食的壞習(xí)慣哦。盤(pán)點(diǎn)了這么多好吃的,管家有點(diǎn)抵擋不住啊,偷偷吃塊餅干先,也祝粑粑麻麻們今天都有愉快的心情,小寶貝們健康康康吃嘛嘛香!
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