兒童吃什么不挑食

兒童的身體和智力等正處于一個(gè)高速發(fā)展的階段，對(duì)于外界的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量比較大，然而有的兒童出現(xiàn)了嚴(yán)重的挑食現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)了不愛(ài)吃飯的情況，這讓很多家長(zhǎng)朋友非常的擔(dān)憂和著急，希望通過(guò)一些有效的方法來(lái)改善這些問(wèn)題，那么兒童吃什么不挑食？

兒童吃什么不挑食

1、一餐中多菜少肉：研究發(fā)現(xiàn)，如果餐盤中肉類占一半，蔬菜只有一丁點(diǎn)兒，孩子自然會(huì)將蔬菜留到最后。而如果將蔬菜量增加一倍，孩子會(huì)對(duì)蔬菜更感興趣。

2、讓蔬菜更有趣：研究發(fā)現(xiàn)，給孩子吃蔬菜也需要“賣點(diǎn)”。通常由于味覺(jué)發(fā)育的緣故，孩子更偏愛(ài)甜食，而對(duì)西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣。不妨給食物起個(gè)名稱，比如“透視眼胡蘿卜”、“超級(jí)英雄南瓜”，或做點(diǎn)食物造型，可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66%。

3、別一味強(qiáng)調(diào)好處：在食物方面，孩子最關(guān)心的是味道，饑餓和營(yíng)養(yǎng)都無(wú)關(guān)緊要。2014年7月一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，讓孩子吃蔬菜的最簡(jiǎn)單方法就是別說(shuō)“對(duì)你有好處”、“很營(yíng)養(yǎng)”等解釋。

4、品味彩虹蔬菜：大量心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，不要問(wèn)孩子們喜歡吃什么蔬菜，幫小家伙做出決定。給孩子提供色彩鮮艷的“彩虹蔬菜”就是不錯(cuò)的選擇。比如，甜菜、玉米、胡蘿卜、西蘭花和黃瓜等。

兒童挑食的危害有哪些

1、影響智力發(fā)育：研究發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

2、體重不達(dá)標(biāo)：偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足，生長(zhǎng)發(fā)育容易出問(wèn)題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長(zhǎng)高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。

3、抵抗力差易生?。河捎陲嬍巢痪?，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力，因而更容易生病，經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

針對(duì)于“兒童吃什么不挑食”這個(gè)問(wèn)題想必家長(zhǎng)朋友有了一個(gè)大致的了解，如果你家的寶貝在平時(shí)的生活中出現(xiàn)了挑食的情況，那么不妨試一試上面的方法來(lái)進(jìn)行改善；如果挑食的情況比較嚴(yán)重，可以考慮在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性的藥物處理。