山楂醬的藥用價值在我國已經(jīng)有一定的歷史了,古人對它的研究已經(jīng)達到至臻至善的地步,而且千百年來被引用至今,下面媽網(wǎng)百科圍繞山楂醬的營養(yǎng)價值,來給大家做一個詳細的介紹吧!
炮制
山楂:揀凈雜質,篩去核。炒山楂:取揀凈的山楂,置鍋內用文火炒至外面呈淡黃色,取出,放涼。焦山楂:取揀凈的山楂,置鍋內用武火炒至外面焦褐色,內部黃褐色為度,噴淋清水,取出,曬干。山楂炭:取揀凈的山楂,置鍋內用武火炒至外面焦黑色,但須存性,噴淋清水,取出,曬干。 性味酸甘,微溫。①《唐本草》:味酸,冷,無毒。②《日用本草》:味甘酸,無毒。③《本草蒙筌》:味甘辛,氣平,無毒。④《綱目》:酸甘,微溫。歸經(jīng)入脾、胃、肝經(jīng)。①《雷公炮制藥性解》:入脾經(jīng)。②《本草經(jīng)疏》:入足陽明、太陰經(jīng)。③《藥品化義》:入脾、肝二經(jīng)。④《本草經(jīng)解》:入手太陰肺經(jīng),足厥陰肝經(jīng)。
功能主治
消食積,散瘀血,驅絳蟲。治肉積,癥瘕,痰飲,痞滿,吞酸,瀉痢,腸風,腰痛,疝氣產(chǎn)后兒枕痛,惡露不盡,小兒乳食停滯。消食健胃,行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。①陶弘景:煮汁洗漆瘡。②《唐本草》:汁服主利,洗頭及身上瘡癢。③《本草圖經(jīng)》:治痢疾及腰疼。④《履巉巖本草》:能消食。⑤《日用本草》:化食積,行結氣,健胃寬膈,消血痞氣塊。⑥《滇南本草》:消肉積滯,下氣;治吞酸,積塊。⑦《本草蒙筌》:行結氣,療頹疝。⑧寧原《食鑒本草》:化血塊,氣塊,活血。⑨《綱目》:化飲食,消肉積,癥瘕,痰飲痞滿吞酸,滯血痛脹。⑩《本草再新》:治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便。⑾《本草撮要》:凍瘡涂之。
用法用量
內服:煎湯,2~4錢;或入丸、散。外用:煎水洗或搗敷。
注意:脾胃虛弱者慎服。
①《綱目》:生食多,令人嘈煩易饑,損齒,齒齲人尤不宜。
②《本草經(jīng)疏》:脾胃虛,兼有積滯者,當與補藥同施,亦不宜過用。
③《得配本草》:氣虛便溏,脾虛不食,二者禁用。服人參者忌之。
④《隨息居飲食譜》:多食耗氣,損齒,易饑,空腹及羸弱人或虛病后忌之。
附方
①治一切食積:山楂四兩,白術四兩,神曲二兩。上為末,蒸餅丸,梧于大,服七十丸,白湯下。(《丹溪心法》)
②治食肉不消:山楂肉四兩,水煮食之,并飲其汁。(《簡便單方》)
③治諸滯腹痛:山楂一味煎湯飲。(《方脈正宗》)
④治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研為末,每服一、二錢,紅痢蜜拌,白痢紅白糖拌,紅白相兼,蜜砂糖各半拌勻,白湯調,空心下。(《醫(yī)鈔類編》)
⑤治腸風:酸棗并肉核燒灰,米飲調下。(《百一選方》)
⑥治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸(炙)等分。為末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。(《綱目》)
⑦治寒濕氣小腹疼,外腎偏大腫痛:茴香、柿楂子。上等分為細末,每服一錢或二錢,鹽、酒調,空心熱服。(《百一選方》)
⑧治產(chǎn)婦惡露不盡,腹中疼痛,或兒枕作痛:山楂百十個,打碎煎湯,入砂糖少許,空心溫服。(朱震亨)