青蛙可以吃嗎

青蛙屬于野生動(dòng)物，也屬于肉食動(dòng)物，是比較容易有寄生蟲(chóng)感染的。其實(shí)專(zhuān)家們都不建議大家吃青蛙，因?yàn)槌郧嗤苷娴娜菀讜?huì)感染寄生蟲(chóng)，尤其是沒(méi)有煮熟的，更加是不要吃為好了。

青蛙是一種益蟲(chóng)，吃了可能會(huì)感染寄生蟲(chóng)，這些都是我們知道的，但是現(xiàn)在還是有很多人不能忍口去吃。

其實(shí)青蛙體內(nèi)的寄生蟲(chóng)如果寄生在人的腦部那是很危險(xiǎn)的，寄生在肌肉里會(huì)引起肌肉疼痛。有報(bào)道表明，幼蟲(chóng)寄生在眼睛里，嚴(yán)重的可以引起失明；寄生在腦部可以引起癱瘓。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，生長(zhǎng)危險(xiǎn)寄生蟲(chóng)的青蛙數(shù)量比10年前猛增了6倍。

青蛙極易帶有寄生蟲(chóng)，經(jīng)常吃的話對(duì)于人體是很有很大隱患的。做過(guò)實(shí)驗(yàn)的對(duì)青蛙進(jìn)行過(guò)解剖的就知道，田雞的肌肉里室友白點(diǎn)的，這些白點(diǎn)就是寄生蟲(chóng)，名字叫曼氏裂頭蚴。曼氏裂頭蚴可以寄生于人體。幼蟲(chóng)還可以寄生于人的四肢、皮膚、口腔和內(nèi)臟。所以大家還是少吃青蛙為好。