田雞,也就是虎紋蛙,它和青蛙,牛蛙等并是不對等相同的。而大家卻會對這三者傻傻分不清楚。在名字以及具體分類來說,青蛙是黑斑蛙;牛蛙就是牛蛙;田雞是虎紋蛙。
而一定要注意的是,黑斑蛙體內(nèi)有寄生蟲,是千萬不可以食用的,食用還會導致雙目失明等后果。而虎紋蛙和牛蛙都是可以食用的。那么三者應該怎么區(qū)分呢?
牛蛙和虎紋蛙兩者的主要區(qū)別是:牛蛙背部皮膚比較平整,不具膚褶;虎紋蛙背部皮膚粗糙,身上有深色斑紋,四肢橫紋明顯。而黑斑蛙和虎紋蛙同屬青蛙科類,區(qū)分可以有點難度,但是,要注意虎紋蛙的背面黃綠棕色,有不規(guī)則斑紋;它的腹面白色;前、后肢有橫斑。皮膚粗糙,背面有許多疣粒。而黑斑蛙是背面色黃綠、深綠、灰綠或略帶灰棕,散有黑斑。皮膚光滑。