榴蓮千層蛋糕的做法,你們知道嗎?愛(ài)吃榴蓮千層蛋糕的你,是不是特別想自己親手做一個(gè)榴蓮千層蛋糕呢?平時(shí)家人生日時(shí)是不是也特別想親自為家人做一個(gè)榴蓮千層蛋糕給家人慶祝生日呢?想知道榴蓮千層蛋糕的做法的朋友,要認(rèn)真看下面的內(nèi)容哦。
1.材料:榴蓮果肉、生奶油、面粉、鹽、白砂糖、雞蛋、黃油、牛奶、朗姆酒、內(nèi)陷
2.把鹽和白砂糖加入到打散的雞蛋中,攪拌均勻。然后把一些牛奶、半對(duì)半奶油和朗姆酒加到面粉中攪拌均勻。
3.再往和好的面糊中加入適量的黃油,記住黃油要先隔水融化先哦。然后再把面糊放進(jìn)冰箱里冷藏大概40分鐘左右。
4.把榴蓮切成小塊來(lái)備用,再將三分之二的榴蓮和奶油、牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)中攪拌均勻。
5.往平底鍋中涂一層油,然后等鍋熱后,把面糊倒入鍋中并攤開(kāi)面糊,用小火煎熟,就可以了。注意只需煎一面就可以了。
6.最后把榴蓮果肉和榴蓮奶油混合,涂在餅皮上,然后再將一層層的餅皮疊起來(lái)。最后把它放進(jìn)冰箱冷藏8分鐘左右就可以拿出來(lái)切著吃了。