伊麗莎白瓜豐富的營養(yǎng)和清甜的口感,讓人十分喜愛,但是怎么才能挑選好好的伊麗莎白瓜呢?下面就說一些伊麗莎白瓜的挑選方法,讓大家能夠選到甜甜的伊莉莎白瓜!
1、首先看果皮的顏色。要選擇顏色深黃的瓜,吃起來會比較甜;如果果皮是金黃色的,說明瓜還未完全成熟,吃起來會有苦味。
2、果皮傷痕。當(dāng)看到果皮上有各種傷痕或者被劃破了,那就不能買了,因為果皮本身就是起到保護(hù)作用的,當(dāng)果皮有損傷,果肉也會隨之受影響。
3、看瓜的軟硬程度。熟過頭的瓜,會變得很軟,口感也不會太好。建議買硬一些的瓜,比較的新鮮也比較有水分。
4、掂瓜的重量。大小差不多的瓜,我們可以掂一掂瓜的重量,偏重的瓜水分含量會更足一些。
5、聞果的味道。將一只瓜拿起,將瓜尾巴放在鼻下輕嗅,如果有很濃郁的香甜氣息,那么這個瓜就一定很甜。如果香味很淡,則說明瓜不夠甜。