一到夏天,哈密瓜、西瓜這些瓜果都是必不可少的消暑水果,哈密瓜聞起來味道清香,果肉更是甜美多汁,很多人都愛吃,但卻不知道哈密瓜要怎么挑選,有時(shí)候挑到還未成熟的哈密瓜,吃起來口感生澀無味,難以下咽。下面就為大家支招,教大家如何挑選好吃的哈密瓜!
1、一般來說,哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的,金黃色的,花青色的等等。瓜瓤為淺綠色的,吃時(shí)發(fā)脆,如是金黃色的,吃上去發(fā)粘,白色柔軟多汁。
2、挑選哈密瓜時(shí)可以用鼻子去聞瓜,一般有香味的,成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的,可以放些時(shí)候再吃。
3、另外,挑瓜時(shí)可以用手摸一摸,如果瓜身堅(jiān)實(shí)微軟,成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟,太軟就是成熟過度。