菠蘿莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,其中維生素C含量尤其豐富,每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克,能美白肌膚。菠蘿莓中含有一種“菠蘿朊酶”物質(zhì),食用大量的魚(yú)肉后,吃點(diǎn)菠蘿莓能消除膩膩的感覺(jué),還能改善局部血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
此外,它還含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),真是神奇卻又營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。不過(guò)想要食用菠蘿莓還是較為困難,首先大陸這邊是沒(méi)有進(jìn)口菠蘿莓的,想要嘗嘗味道的朋友可以買(mǎi)點(diǎn)種子自己中,不過(guò)需要放在玻璃溫室中種植,菠蘿莓可是有點(diǎn)嬌貴的。
如果有機(jī)會(huì)吃到菠蘿莓,一定要挑那種看起來(lái)果肉白白嫩嫩,顏色均勻,表現(xiàn)的小斑點(diǎn)不要太大的,如果是畸形的菠蘿莓,孕婦和小盆友是不可以吃的。