最常見(jiàn)的羅漢果泡水方法是:準(zhǔn)備20克的羅漢果,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。這種泡法有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效;還可以保護(hù)嗓子,對(duì)治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀有緩解作用。此外,羅漢果泡水喝的方法還有下面這種。
材料:羅漢果1/2個(gè),金銀花、葛花、槐花 各15g,雞蛋花、木棉花 各15g,紅糖4茶匙(20g),冷水1500ml。
步驟:
1、將羅漢果用流動(dòng)水沖洗干凈,同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。
2、在湯鍋中加入冷水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢慢煮制約2小時(shí)。
3、待鍋中余下的湯水僅剩1/3時(shí),將五花茶的料渣潷除即可。
在炎熱的夏季,經(jīng)常飲用上面的羅漢果金銀茶泡水可以起到很好的生津解渴、除濕清熱、潤(rùn)腸排毒的作用。