由于白木耳具有很多功效及作用,白木耳越來越受到大眾的青睞。那么,白木耳的價格怎么樣呢?
白木耳的品種很多,白木耳的價格按著白木耳品種和品質(zhì),價格趨勢上也有所不同。一般來說,白木耳根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)分冬白木耳,夏白木耳。冬白木耳小但厚實,價格稍貴,價格大約在30元到80元;夏白木耳大,且有厚有薄,厚的價格高一點,價格大約在20元到50元。雖然兩者營養(yǎng)價值差別不大。然而,最貴的是野生白木耳,價格大約在100元到200元,口感上比人工培植的要好很多。同時,一樣的白木耳大的就比零碎的價格高。
其實,我們選購白木耳時,最重要是學會去辨別哪些白木耳的品質(zhì)好,要學會通過白木耳的品相、氣味、味道來挑選品質(zhì)優(yōu)良的白木耳,這樣的白木耳,才是最健康有益的。