白蘿卜十分的爽脆可口,用來熬湯最能體現(xiàn)其清香滋味,不論是和排骨、鯽魚或者海帶,熬出來的湯味道都是十分贊的。秋季吃白蘿卜真是吃對了,不僅能促進腸胃蠕動,還能清心潤肺,最關(guān)鍵的是能補水,對于秋季皮膚干燥的女性來說是深閨密友。白蘿卜和什么吃更有營養(yǎng)呢?
白蘿卜和鯽魚,能健脾利濕,煲出來的湯擁有奶白的顏色,看著令人迷醉,十分有食欲。
白蘿卜煲海帶。這款湯能起到消腫的功效,而且還能預(yù)防甲狀腺腫大。
白蘿卜煲雪梨。白蘿卜和雪梨都有清心潤肺的功效,和白蘿卜一起煲湯或者是榨汁,榨汁的話還能掩蓋白蘿卜辛辣的味道,甜甜的給人清涼的滋味。白蘿卜和雪梨煮水喝,能化痰止咳,清熱去火。
白蘿卜燉羊肉。羊肉吃了會上火,但是和白蘿卜一起吃剛好能滅火,而且還能補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。秋季漸涼,喝上一碗熱騰騰的白蘿卜燉羊肉,還能祛痰止咳。
白蘿卜加蔥。秋季來了,很多人會咳嗽,咽喉痛,用白蘿卜加蔥、姜片煮湯,能散寒、止咳,還能預(yù)防感冒呢。