銀耳雪梨湯是對身體好處多多的食物,其在制作和食用的過程中,有一些需要媽媽們注意的地方哦!
如果是將銀耳雪梨湯作為治療肺熱有痰癥狀的治療食物的話,在制作時(shí),可以將雪梨掏空心,把銀耳和冰糖放入雪梨空心中,蒸一個(gè)小時(shí)。雖然有時(shí)梨皮的口感不好,但是不建議去皮,因?yàn)闋I養(yǎng)都在梨皮上呢!
如果是有咳嗽的癥狀,我們還可以在制作時(shí)加一些川貝進(jìn)去一起煮,這樣效果更佳哦!
最后要提醒媽媽們,銀耳雪梨湯的含糖量可不低,不宜在睡前喝哦,以免血黏度增高!