因為韓式南瓜粥中的南瓜和主要食材糯米粉都有一定的特殊食療功效,所以在食用的時候需要注意相關禁忌,了解哪些人不宜吃韓式南瓜粥。
1、南瓜也有可能成為過敏原,所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀,所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、糯米粉的營養(yǎng)價值較高,加上制作出來的食物味道美味,因此深受到大家的歡迎。但是,有些人是不適宜進食糯米粉的。凡濕熱痰火偏盛之人忌食;凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;
3、病后消化力弱者忌食糯米制品;糖尿病患者少食或不食。
3、胃腸道病患者不宜多吃韓式南瓜粥,吃多了會加重胃腸的負擔?;际笣兊牟∪巳糌澇耘疵追?,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。
4、韓式南瓜粥粘性大,老人和兒童如過量進食,極易造成消化不良,并由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。