玉米的吃法有很多,相信大家對于煮玉米并不陌生吧,其實玉米還可以烤著吃的,那么烤玉米應(yīng)該怎么做呢?下面媽網(wǎng)百科就為大家?guī)砜居衩椎淖龇ā?
原料:玉米兩個、蜂蜜、清水、牛奶
做法:
1、將玉米的外皮去掉,保留一兩層最里面的皮;
2、鍋中放水,放入玉米棒子,大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火煮熟;
3、撈出玉米,把皮去掉,控干水分,將蜂蜜和清水調(diào)和均勻,均勻的刷在玉米上,稍微風(fēng)干下,再刷一層牛奶;
4、將玉米放在烤網(wǎng)上;
5、烤箱預(yù)熱,220度,中層,約烤30分鐘,出爐前5分鐘,將玉米取出再刷一層蜂蜜水,繼續(xù)烤5分鐘即可。
小貼士:
1、喜歡其他口味的,比如椒鹽等,可以適當(dāng)?shù)奶砑有?,根?jù)自己的口味適當(dāng)?shù)倪M行調(diào)整;
2、烤的時候,烤網(wǎng)下最好接個烤盤,這樣滴下來的水,不會污染烤箱,清洗更容易。
媽網(wǎng)百科建議,烤玉米要盡量少吃,自己在家或野炊烤的還好,在街上買的那種對身體危害極大。因為大部分燒烤之類的都能產(chǎn)生致癌物質(zhì),吃多了對身體不好,另外,街上的那種營養(yǎng)價值也不高,最好不要吃。