薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣;而紅豆,在中藥里稱為“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效,更由于它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。將薏米、紅豆熬制成粥,意在使其有效成分充分被人體吸收,同時也不會對脾胃造成負擔(dān)。然而,并非所有人都合適食用紅豆薏米粥的,一旦不當(dāng)食用,有可能引出健康問題。那么,紅豆薏米粥不能吃的人有哪些呢?
1、體質(zhì)虛寒者。紅豆薏米粥內(nèi)含薏米,而薏米屬性微寒,故虛寒體質(zhì)的人不適宜長期食用此粥,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應(yīng)要避免食用。
2、尿頻者。紅豆,在中藥里稱為“赤小豆”,有明顯的利水功效,故尿頻者不宜食用紅豆薏米粥,以免食用后排尿次數(shù)過多。
值得注意的是,盡管紅豆薏米粥的功效多多,但長期食用并非好事。因為紅豆、薏米都是利水、消腫之物,長期食用可導(dǎo)致人體丟失過多水分,因此,如非體內(nèi)有邪濕,不宜經(jīng)常食用紅豆薏米粥。另外,因薏米所含的醣類黏性較高,因此也不能食用過多或長期食用,否則會影響消化。