快熟燕麥片還有其不可忽視的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效,對(duì)我們的身體健康大有裨益。
快熟燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,其膳食纖維是大米的5倍,蛋白質(zhì)約為大米的2倍,鐵是小麥粉的6倍,鋅是小麥粉的10倍,含有可溶性膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B1、B12 及有益健康的高比例不飽和脂肪酸,不加糖、鹽和防腐劑,是一種天然營(yíng)養(yǎng)食品。
另外,快熟燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
快熟燕麥片還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;還含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;快熟燕麥片有通大便的作用,快熟燕麥片能解便秘之憂;其還含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。