方便面的健康吃法有哪些?方便面是一種經(jīng)過(guò)油炸的食品,熱量高、脂肪高、添加劑多,是垃圾食品之一。但是方便面依然很受歡迎,因?yàn)樗牢斗奖?,是加班、旅游必備的干糧之一。方便面有干吃和泡著吃、煮著吃三種常規(guī)吃法。方便面的健康吃法有哪些么?怎樣才能把不健康的方便面做出健康吃法呢?
方便面的健康吃法:煮著吃
方便面之所以方便,是因?yàn)橛瞄_(kāi)水泡幾分鐘就可以吃。但這個(gè)方法不健康,方便面比較健康的吃法應(yīng)該是煮著吃。因?yàn)榉奖忝胬锏挠椭y溶于水,如果僅僅是把面泡熟,面餅里的油脂含量依然很高。所以在烹調(diào)的時(shí)候應(yīng)該將面條煮熟,還可以根據(jù)個(gè)人喜好將煮好的面條浸入涼水,既可以讓面條更筋道,又能在一定程度上減少油脂含量。同時(shí),方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料,盡量少放方便面中富含油脂和鹽分的醬包,更可以加上雞蛋與蔬菜,使得面條更加營(yíng)養(yǎng)可口。
方便面的健康吃法:盡量選非油炸面餅
油脂對(duì)人體的危害是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程,方便面很多都是經(jīng)過(guò)油炸的。所以盡量選擇非油炸的面餅。
方便面的健康吃法:吃完方便面后多吃水果
方便面本身并不完全具備人體所需要的營(yíng)養(yǎng),所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來(lái)維持身體的營(yíng)養(yǎng)。例如在吃完方便面后吃一些新鮮的蘋果、草莓、橙子等,可以彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè),或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個(gè),巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克,這樣才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)攝取要求。
方便面的健康吃法:避免晚上食用
很多白領(lǐng)平時(shí)要工作到很晚,餓了往往會(huì)用方便面做宵夜。實(shí)際上,方便面應(yīng)該盡量避免在晚上食用。因?yàn)槿梭w在夜晚對(duì)脂肪的需求本身就很少,到了夜晚消化功能下降。而油炸方便面中面條是在油脂的包裹下,更不利于消化吸收。更不要干嚼方便面,因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。