土豆餅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又美味,很多人都非常喜歡吃土豆餅,都學(xué)著做土豆餅。但是在做土豆餅的過程中,有一個(gè)步驟就是把土豆蒸熟,至于它要蒸多久才能熟呢?下面就由我們一起來(lái)了解一下吧。
土豆也是我們?nèi)粘3Uf(shuō)的馬鈴薯,至于怎么才能把馬鈴薯煮熟、煮透。這就要看我們是這樣進(jìn)行去煮的。
1、如果土豆不大,也沒有切開來(lái)蒸,直接一個(gè)個(gè)地放在高壓鍋那里蒸,那就要半個(gè)小時(shí)才能把土豆蒸熟,如果土豆的個(gè)兒更大,那就要蒸的時(shí)間持續(xù)更久。
2、如果把土豆洗干凈了,再去皮,并且把土豆切片,那就要看切的片的厚度和大小了。切片的厚度和大小與蒸熟需要的時(shí)間成正比。一般切兩厘米大小和厚度的,只需要放在高壓鍋那里煮十幾分鐘就可以蒸熟了。
3、蒸熟土豆所需要的時(shí)間還與所選擇的工具有關(guān)。如果選擇高壓鍋,很明顯會(huì)快很多,很快就蒸熟、蒸透了。如果是用煤氣灶,那就要看灶具的大小和火苗的大小了。
總之要根據(jù)實(shí)際情況而定做土豆餅時(shí)土豆蒸多長(zhǎng)時(shí)間。個(gè)人建議你如果不知土豆是否蒸熟,你可以蒸一段時(shí)間后,估計(jì)快好的時(shí)間用筷子試一下,如果很容易扎透了就是熟了,如果扎的時(shí)候感覺中間有點(diǎn)硬就還得蒸一會(huì)兒。