不過在不同的地方,所產(chǎn)的品種略有差異。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好,肉質(zhì)甜中帶酸,不會(huì)苦澀,也不會(huì)很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點(diǎn)點(diǎn)淡淡的香氣。
蛇皮果的功效主要有:
1、蛇皮果有美容的效果。比如含有一種叫做膠原蛋白的物質(zhì),是一種很好的美容產(chǎn)品,對(duì)于女性的皮膚是非常有好處的,可以增加彈性。印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。
2、它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對(duì)人腦十分有益,有“記憶之果”的美譽(yù)。
3、蛇皮果也和大多數(shù)水果一樣含有比較多的礦物質(zhì),但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的,一方面可以維持我們?nèi)梭w的滲透壓平衡,另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。
4、蛇皮果的果肉鮮美,可以增加食欲,同時(shí)因?yàn)檫€含有比較多的果膠,所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質(zhì),對(duì)提高消化能力也是有幫助的。