大家都知道奶昔是近年來從歐洲傳入我國的一種甜品,特別是在夏天的時(shí)候,很多人都會(huì)想要來上一杯冰鎮(zhèn)奶昔,緩解酷暑。但是奶昔能長(zhǎng)期吃嗎?
奶昔是不可以長(zhǎng)期吃的,因?yàn)榇蠹以谌粘I町?dāng)中吃的奶昔一般都是在快餐店和飲品店購買的,而有研究表明,快餐店出售的奶昔飲料熱量相當(dāng)?shù)捏@人,因此,長(zhǎng)期飲用容易導(dǎo)致多種健康問題。
一杯奶昔含有2000卡熱量,相當(dāng)于25片培根脂肪所含有的熱量。健康專家普遍認(rèn)為,對(duì)于一般人來說,每天保持20g的脂肪攝入是符合健康標(biāo)準(zhǔn)的,但是,快餐店里出售的一杯奶昔,熱量就是一天常規(guī)攝入量的3倍。
不過,有專家指出,雖然奶昔的“奶”是來源于脫脂奶粉等天然食品,但是,為了調(diào)出奶昔的各種味道,往往會(huì)使用香精。
比如,草莓味道全靠合成香精,要想味道逼真,需要40種化合物的精妙配合。而奶的部分則來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油。為了配出涼爽的甜味,加入的不是白糖而是果葡糖漿。為了像草莓一樣紅艷誘人,還要加入合成紅色素。
因?yàn)閶尵W(wǎng)不建議大家長(zhǎng)期吃奶昔哦,偶爾嘗嘗味道還是可以的~