大家在吃燒烤的時(shí)候,必不可少的東西就是配料,配料對(duì)燒烤是否美味起著至關(guān)重要的作用。燒烤的配料主要是由許多的天然的香辛料制作而成,制作過程中要經(jīng)過很多種工藝。
一般需要到大型的食品加工廠加工,配料才能出來。除了大型的加工企業(yè)可以做之外,也可以自己在家里按照那些工藝的大致流程做出來,先把想要腌制的蔬菜和肉類進(jìn)行腌制,等腌制好了之后,可以拿到自家的烤爐上、烤箱里,或者在炭火上燒烤,這樣也能考出很好的味道,在做的過程中,自家喜歡吃哪種口味的可以腌制哪種口味的。