燕窩在元朝才入藥,燕窩能透過皮膚保持青春,燕窩含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成份,是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。那么白燕窩的功效有哪些呢?其實,白燕窩也是燕窩。
中醫(yī)認為,燕窩"養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適 宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。
現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效??偟膩碚f,燕窩具有保建和醫(yī)療的功效:滋陰潤肺補而不燥;養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液循環(huán),增進胃的消化和腸道吸收力。治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥;治療氣虛、多汗、尿多等癥。
燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。從性味看,燕窩性平味甘。從歸經(jīng)看,燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)。從功效看,燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。
燕窩能促進細胞分裂(不會分裂癌細胞),刺激淋巴腺細胞,促進腎臟發(fā)育,有免疫抗菌作用,維護青春活力。燕窩無論產(chǎn)地、無論級數(shù)都有同等功效。