大家都知道蝦是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,那么食用青蝦對(duì)人體有什么功效作用呢?下面來(lái)了解下青蝦的功效與作用有哪些。
1、增強(qiáng)人體免疫力:蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,蝦脂肪含量少,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。蝦營(yíng)養(yǎng)豐富能增強(qiáng)人體的免疫力。
2、降低人體血清膽固醇:蝦含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?;撬?,
3、保護(hù)心血管系統(tǒng):蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
4、增強(qiáng)性功能:蝦能補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
5、通乳汁:如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
6、緩解神經(jīng)衰弱:蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
7、有利于病后恢復(fù):蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
8、預(yù)防動(dòng)脈硬化:蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。