“以瘦為美”的時代,大家最怕的就是一個不小心贅肉又找上自己,即使是有著吃貨心,在吃的時候也還是會怕自己的身材走樣,而手抓餅作為一款備受歡迎的美食,手抓餅的皮的熱量高嗎?對于這個問題的答案,顯然是肯定的,因為手抓餅的皮不僅僅是面粉制成的,手抓餅還算是油煎類美食。而一般油煎炸類就是高熱量的代表,因為在油煎炸的過程中,食物一般是會吸收過量的油,而使熱量增加。
介于手抓餅是煎制的餅類的緣故,所以會有一定的熱量。據(jù)悉100克的手抓餅熱量大概在306大卡左右,而碳水化合物就達到40.35克,而且蛋白質(zhì)和脂肪等方面的含量也不低,因為手抓餅在煎的過程中吸收部分油脂直接導致熱量提升,所以若是經(jīng)常吃手抓餅加上不愛運動,長胖似乎只是時間問題,所以對于愛美和想減肥的人士而言,手抓餅雖然美味,但確實不是可以經(jīng)常享用的美食。同時特別需要提一下的是,手抓餅在被熱煎這個過程中也易產(chǎn)生致癌物質(zhì),所以出于健康考慮,最好也不要過多食用手抓餅。