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紅薯粉條是由紅薯為原料制作而成,其中95%都是淀粉,那么紅薯粉條可以代替米飯作為主食嗎?
專家建議,不時用紅薯粉條代替米飯作為主食是可以的,但是不能長期把紅薯粉條作為主食。紅薯粉條有很強的飽腹感,吃不多就會感覺到飽,這種“欺騙”肚子的作用可以使人食量減少,從而達到一定的減肥作用。但是,紅薯粉條中缺少米飯的某些營養(yǎng)物質(zhì),所以長期把紅薯粉條作為主食對身體是無益的。另外,紅薯粉條不能多吃,因為吃多了或者長期食用會造成消化不良,從而對胃部造成傷害。