根據(jù)發(fā)燒的引起身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)先后的不同,所以在飲食上發(fā)燒時(shí),適宜應(yīng)以流質(zhì)、半流質(zhì)的食物為主。生活中常用的流質(zhì)有牛奶、米湯、綠豆湯、少油的葷湯及各種鮮果汁等。
當(dāng)體溫下降,食欲好轉(zhuǎn)時(shí),可改半流質(zhì)飲食,如藕粉、代乳粉、粥、雞蛋羹、面片湯等。以清淡、易消化為原則,少量多餐。
發(fā)燒時(shí)適宜的流質(zhì)、半流質(zhì)食物有:
1、荷葉粥:白米煮粥,粥好放荷葉微煮即食。
2、綠豆粥:綠豆25克,米15克,白糖適量。煮綠豆和白米成粥,煮好后放糖食之。
3、銀花茶:銀花10克,煎水加糖服。
4、鮮蘆根粥:鮮蘆根15克,粳米25克。先將蘆根煎水,然后將粳米放入煎好的水中煮粥食之。
5、汁飲:梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁和勻涼服。也可燉溫服。