鐵在人體起到生成血紅蛋白的作用,當寶寶從母體帶出來的鐵質(zhì)以及母乳的鐵含量不足時,鐵元素的缺乏就會引起缺鐵性貧血,血紅蛋白數(shù)量和濃度會下降,隨著寶寶成長鐵的需求量增多,鐵的攝入不足從而進一步加重貧血。嬰兒缺鐵性貧血多數(shù)發(fā)病的原因是飲食不當,故必須改善飲食,合理喂養(yǎng)。有些輕癥病人僅憑改善飲食即可治愈。在改善飲食時,首先應(yīng)根據(jù)小兒的年齡給以合適的食物。
寶寶在1到4個月期間以母乳為主,輔以或牛奶,母親應(yīng)注重鐵的吸收以保證母乳的鐵含量充足,飲食中多吃含鐵的食物,如豬肝、木耳、牛肉、瘦肉、菠菜等食物,
4個月后的寶寶可適當添加輔食,含鐵米粉、奶粉等,10個月后的寶可增加肉類、蔬菜等食物補鐵,如動物肝腎、蛋、菜、肉等,喂食要注意細化捏碎有利于寶寶幼嫩的腸胃吸收,以下為寶寶缺鐵性貧血的飲食。
1、含鐵豐富的首選肉類食品:動物肝臟和血液鐵含量最高,做成肝泥和血豆腐,寶寶愛吃也易于消化吸收,其次是瘦肉和蛋類,肉類食物要經(jīng)過充分剁碎成肉末,蛋類中的鐵主要集中蛋黃,蛋黃不易于消化,每天一個即可。
2、含鐵高的蔬菜和水果:蔬菜有菠菜和油菜,蔬菜可成豬血菠菜湯,水果做成果汁給寶寶喝,蔬菜中含有豐富的維生素C可以促進鐵的吸收。
3、奶制品富含鐵質(zhì)和蛋白,但含鐵量不高,牛奶不適宜給寶寶喝太多,會阻礙鐵吸收。
4、患有缺鐵性貧血的寶寶可以適當?shù)呐浜蠣I養(yǎng)鐵劑來補鐵,如每天吃兩片體恒健牌鐵之緣片,補鐵生血還能增加營養(yǎng),且無副作用,和食補一起可提高鐵的吸收。