為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。3歲寶寶每日所需的六大營(yíng)養(yǎng)素為:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。媽網(wǎng)百科結(jié)束寶寶厭食食譜如下幾種:
1、泥鰍燉豆腐
材料:活泥鰍300克、豆腐260克、鹽、蔥、姜、少許,黃酒、味精、淀粉適量
制作方法:
(1)泥鰍放入清水盆中1-2天,去除腮,內(nèi)臟洗凈;放入鍋中,加鹽蔥姜,黃酒清水適量煮;
(2)泥鰍煮至分熟時(shí),加豆腐,至泥鰍煮爛時(shí)調(diào)淀粉、味精,即可。
2、炸素丸
材料:胡蘿卜兩個(gè)、土豆一個(gè)、香菜適量、雞蛋兩個(gè)、淀粉,食用油、味精、鹽少許
制作方法:
(1)胡蘿卜、土豆、香菜剁成細(xì)蓉;雞蛋清攪成泡沫狀,放切好的菜蓉,加淀粉,味精,鹽,攪拌均勻;
(2)旺火起油鍋,油熱后用小勺取調(diào)好的原料逐個(gè)放入油鍋中,炸透撈出瀝油,即可。