產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜

產(chǎn)婦的飲食跟孕婦的飲食一樣重要，因?yàn)楫a(chǎn)婦在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)有大量的體力消耗和血液消耗，產(chǎn)后需要加以調(diào)理恢復(fù)，主要是通過(guò)飲食調(diào)理。而且產(chǎn)婦在生產(chǎn)過(guò)后有為寶寶提供營(yíng)養(yǎng)乳汁的需要，因此產(chǎn)婦的身體健康要求和營(yíng)養(yǎng)要求都很重要。這都要靠產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜。

1、產(chǎn)后1～3天

早餐：肉絲掛面湯(豬肉25克，面粉50克)。豬肝炒芹菜(豬肝25克，芹菜100克)。早點(diǎn)：蒸蛋羹，牛奶50克，橘子50克。午餐：大米綠豆稀飯(大米150克，綠豆10克，紅糖10克)。雞蛋炒菠菜(雞蛋50克，菠菜100克)。

午點(diǎn)：豆腐腦100克，橘子100克。

晚餐：小米稀飯(小米100克，紅糖10克)。煮雞蛋(雞蛋100克)。白菜燉豆腐(白菜100克，豆腐50克，發(fā)菜20克)。紫菜湯(紫菜10克，蝦皮10克)。

晚點(diǎn)：玉米面粥(玉米面50克)。芝麻鹽(芝麻10克)。牛奶(150克)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

全日提供蛋白質(zhì)99.5克，脂肪63.1克，碳水化合物362.7克，總熱量為2361千卡，滿足了產(chǎn)后1～3天產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)需求，可據(jù)此調(diào)換每一類營(yíng)養(yǎng)素的種類。

2、產(chǎn)后3～30天

早餐：面包(標(biāo)準(zhǔn)粉100克，芝麻醬15克)。牛奶雞蛋(雞蛋100克，牛奶250克，白糖10克)。

早點(diǎn)：廣柑50克。

午餐：番茄牛肉面(掛面175克，牛肉100克，西紅柿100克，豌豆苗10克)。

午點(diǎn)：牛奶250克。橘子100克。

晚餐：米飯(大米200克)。蝦皮炒瓢菜(蝦皮15克，瓢菜150克)。雞肉炒黃豆(雞肉100克，黃豆50克)。

產(chǎn)婦每天所需食物及推薦量主食：可吃大米、面粉、小米、玉米面、雜糧450克。動(dòng)物性食品：禽類(雞、鴨)、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟200克。雞蛋：150克。烹調(diào)用油：可用豆油、花生油、香油等20克。牛奶或豆?jié){：250克。白糖：20克。芝麻：20克。蔬菜：450克。水果：100克。