橘子是一種很有營養(yǎng)的水果,對于孕婦來說,食用點橘子是有好處的。不過,除了直接食用以外,橘子還可以拿來做菜哦!下面,媽網(wǎng)百科就為您介紹適合孕婦食用的橘子食譜吧!
一、什菜橘子
食材準(zhǔn)備:橘子罐頭、圓白菜、綠豆芽、裙帶菜(干)、調(diào)味品
制作步驟:
1、將橘子罐頭的湯汁倒掉,橘子瀝干備用;
2、將圓白菜切成細(xì)絲,綠豆芽去根須,裙帶菜切碎備用;
3、將2中的所有材料都用熱水燙過,再用濾網(wǎng)瀝干水分備用;
4、將橘子、圓白菜、綠豆芽和裙帶菜放入料理盆中拌勻,再根據(jù)個人口味放入芝麻油和醬油調(diào)味即可。
二、橘子果凍
食材準(zhǔn)備:橘子、魚膠粉、草莓
1、將橘子去皮取肉,留大約100克的果肉備用,剩余的果肉榨出新鮮果汁;
2、將草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下;
3、將果汁倒入奶鍋中,用中小火煮開;
4、隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜4嬉籂睿瑒e讓魚膠粉凝固;
5、果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液,并不停地攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,隨后關(guān)火、放涼;
6、將果汁倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜歡的其他水果,裝好后放入冰箱冷藏一夜即可。