孕婦在孕期的食譜選擇上格外謹(jǐn)慎,大多都是因?yàn)閾?dān)心吃錯(cuò)東西影響胎兒的成長和發(fā)育。那么,到底孕婦吃牛肉對胎兒有影響嗎?孕媽媽們大可放心,吃牛肉不僅對沒有任何不良的影響,而且還對胎兒的成長發(fā)育很有益處。如果婦女在懷孕期間缺鐵,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,否則產(chǎn)后身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。而如果孕婦缺鐵等營養(yǎng)元素,也會直接影響胎兒的成長。
早前還有說法稱懷孕期間吃太多牛肉的婦女,她們兒子的精子數(shù)量比正常人低25%,出現(xiàn)不育問題的風(fēng)險(xiǎn)是常人的3倍。但是其實(shí)這也是沒有任何科學(xué)依據(jù)的說法。牛肉中的鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,可見,牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易被人體吸收。因此,孕婦吃牛肉不僅不會對胎兒造成不良影響,適量食用還能補(bǔ)充胎兒發(fā)育所需的必要營養(yǎng)元素,對媽媽和寶寶的健康都很有好處。