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大蔥對人體有多種功效,但是也請注意它所帶來的負面影響。首先,大蔥會損傷視力,另外,過量食用會對口腔和胃腸產(chǎn)生刺激,特別是脾胃虛弱的人群以及患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人,容易出現(xiàn)胃疼以及胃酸等不癥狀,也會加重胃潰瘍的癥狀。