氣血不足主要表現(xiàn)為頭暈、形寒、四肢倦怠、面色不華等,而一般出現(xiàn)在貧血、大出血之后,女性月經(jīng)過多者等。那么,如果氣血不足的時候,食補可以吃什么呢?一起來看看吧。
1、燉豬肘
食材:豬肘、當(dāng)歸、枸杞、桂皮適量;
做法:將豬肘洗凈,然后將其與枸杞、當(dāng)歸、桂皮與佐料一起放入鍋中,加入適量的水用大火煮約一個小時左右。取出肘子,用涼水沖洗,撇去湯中浮物,再將肘子放回湯中。用小火燜兩個小時,撈出來切開吃即可。
2、補血養(yǎng)顏蓮藕湯
食材:豬脊骨、生地黃、蓮藕、紅棗;
做法:先將各種食材洗凈,將洗凈的豬脊骨斬段。然后將洗凈的食材放入鍋中,加入適量的白開水,開火。等到大火煮滾之后,轉(zhuǎn)小火煲3個小時左右即可。