食療又稱食治,是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下利用食物的特性來調(diào)節(jié)機(jī)體功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。對(duì)腦震蕩患者來說,選擇飲食調(diào)養(yǎng)可以舒緩心情,降低顧慮,從而加快痊愈。
首先,食療可以選擇食磷和卵磷脂的食物,如魚、蛋類等,伴有腦水腫時(shí)可多供給此類食物,同時(shí)可以選擇低膽固醇奶保持營養(yǎng)供給。
其次,食療可以選擇食療方,比如用木耳10克,加水燉爛,加白糖少許食用,能適用于陰虛者,或者用燕窩適量,加水燉爛,加白糖少許,可以溫?zé)釢欚B(yǎng)。
最后,對(duì)于腦震蕩患者來說,刺激性飲食和生冷、寒涼食物以及油膩、辛辣食物等,比如酒、咖啡、濃茶、冷飲、綠豆、黃瓜、冬瓜、芹菜、荸薺、辣椒、辣油、芥末、韭菜應(yīng)忌食,避免脾胃運(yùn)化失常,導(dǎo)致病情加重。