腎結(jié)石除了要積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療外,也可以進(jìn)行及時(shí)的食療來進(jìn)行調(diào)理。很多食物對(duì)腎結(jié)石有改善作用,下面給大家介紹幾款菜譜。
1、竹筍炒鴨肫
材料:竹筍、鴨肫、黑木耳、姜蔥
做法:將所有材料處理干凈,并切好備用;鍋中放油,加入蔥姜炒香;再依次放入鴨肫、竹筍和黑木耳炒制;炒熟后加入調(diào)味料即可出鍋。
竹筍有益氣和胃、防便秘去積食的功效,鴨肫則營養(yǎng)豐富,兩者食材一起炒制能夠消食積,通石淋。
2、苡仁粥
材料:苡仁、大米、白糖
做法:將苡仁和大米淘洗干凈;鍋中放入適量的水,將苡仁大米放入,用中火熬煮50分鐘;熟后加入白糖調(diào)味即可。
苡仁含有豐富的營養(yǎng)成分,還有促進(jìn)新陳代謝、降血脂、消水腫等功效,適合腎結(jié)石的患者食用。