富含鉀元素的食物在生活中隨處可見,如果家長(zhǎng)平時(shí)能做到給寶寶合理搭配飲食,讓寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡,寶寶一般不會(huì)存在鉀缺乏的情況。我們平時(shí)吃的一些糧食、蔬菜和水果中都含有鉀元素。那么哪些食物補(bǔ)鉀好、含鉀高呢?
1、含鉀較高的糧食,在玉米、紅薯和各種豆類中鉀元素普遍較豐富,經(jīng)研究證實(shí),紅豆中富含豐富的鉀、鎂、維生素B等微量元素。夏季悶熱導(dǎo)致大量流汗,可以給寶寶煮些紅豆水喝,補(bǔ)充鉀元素的同時(shí)還可補(bǔ)充水分。
2、含鉀較高的蔬菜和水果,富含鉀元素的水果和蔬菜非常多,豆芽、萵苣、海藻、紫菜和菠菜等綠葉菜中都富含鉀,平時(shí)也要讓寶寶多吃新鮮水果,像香蕉、紅棗、獼猴桃等水果香甜可口,寶寶愛吃的同時(shí)還可補(bǔ)充鉀元素。
3、很多魚類和肉類鉀含量也很豐富,如鯉魚、鰱魚、鰻魚等,可根據(jù)寶寶口感,做成紅燒鯉魚、鰱魚湯之類的菜肴給寶寶吃。而牛肉、羊肉、豬腰等也含鉀,平時(shí)可包牛羊肉水餃,爆炒腰花等菜肴給寶寶吃。