春節(jié)養(yǎng)生粥容易消化,且營養(yǎng)豐富,對于孕婦來說是最佳的食品。特別是早孕反應(yīng)劇烈的孕婦,經(jīng)常會覺得沒胃口,養(yǎng)生粥清淡有益,還能改善胃口。下面給大家介紹幾種適合孕婦的春季養(yǎng)生粥。
1、紅豆薏仁黑米粥
材料:紅豆、黑糯米、薏仁
做法:先將所有材料洗干凈,紅豆和黑糯米提前放入清水浸泡6-8個鐘;將浸泡的水倒掉,黑糯米和紅豆、薏仁放入鍋中,加冷水大火煮沸;轉(zhuǎn)小火煮熟透加白糖調(diào)味即可。
薏仁有去濕健脾的作用,黑糯米補腎,紅豆能解毒消腫,對孕婦的水腫具有改善的作用,這款養(yǎng)生粥特別適合在潮濕的春季食用。
2、魚片粥
材料:粳米、草魚、豬骨、腐竹、其他調(diào)味品
做法:將豬骨和粳米洗干凈,腐竹提前用溫水泡軟;豬骨、粳米和腐竹放入砂鍋中,加水燒開后轉(zhuǎn)小火熬一個半鐘;調(diào)味后將豬骨夾起;將草魚洗凈腌制,放入滾開的粥中3分鐘后即可。
草魚和豬骨能幫助孕婦補充蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng),能夠養(yǎng)血壯骨、健脾益氣。
3、豬肚粥
材料:豬肚、大米、其他調(diào)味品
做法:將豬肚切絲用水滾一下;將洗凈的大米與豬肚放入鍋中,加清水煮沸;濃稠改小火煮至濃稠再調(diào)味即可。
豬肚含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,能幫助孕婦改善食欲、補中益氣。