孕婦早餐喝什么粥最好

對(duì)準(zhǔn)媽媽而言，身兼兩個(gè)生命體營(yíng)養(yǎng)可以說(shuō)是最重要的。既要吃得好又要吃得飽，那么孕婦早餐喝什么粥最好?

小米紅糖粥

小米中含有比米飯多的蛋白質(zhì)，脂肪，鐵等微量元素。小米中的維生素B1，維生素B2，含量也高于大米。小米中還含有少量胡蘿卜素。大米和小米，兩者都提供同樣的熱量。

主料：小米100克，紅糖適量。

做法：

1、將小米淘洗干凈，放入沸騰的水中，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。

2、進(jìn)食時(shí)，加適量紅糖攪拌，然后盛入碗中即成。

特點(diǎn)：這種粥粘而甜。

豬肚粥

豬肚中含有蛋白質(zhì)，脂肪，無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)，具有滋陰虧損，健脾胃的功效。孕婦食用這種粥可以增進(jìn)食欲，補(bǔ)中益氣，使身體素質(zhì)良好。

配料：豬肚250克，大米100克，胡椒粉，鹽，味精適量。

制作方法：

1、將豬肚洗凈，切成細(xì)絲，放入熱鍋內(nèi)炒熟，取出，待用。

2、洗凈米飯和豬肚一起放入鍋內(nèi)，加水適量，放在火上，煮沸后加入胡椒粉，煨至豬肚腐爛濃稠，加鹽，味精調(diào)味即成。

3、注意豬肚必須清洗干凈，加鹽，面粉等反復(fù)揉搓，去除異味。

特點(diǎn)：厚實(shí)可口。