孕婦餐

對于孕婦來說每天都需要攝取足夠的營養(yǎng)，這樣胎兒才能夠健康順利的長大。孕婦吃的東西要能夠營養(yǎng)、均衡等等，有很多東西可以吃，但有些東西卻不能亂吃。下面小編為你介紹孕婦餐的內容，你可以看看相關規(guī)定。

孕婦餐一：小米蒸排骨

1.準備好新鮮的豬大排、小米、姜末、豆瓣醬、黃酒等材料。

2.小米洗干凈之后放入小碗中，加入適量的水浸泡20分鐘待用。

3.豬大排用水焯一遍，去掉它的腥味跟血水后，再放入碗里面，加入豆瓣醬、姜末、黃酒跟鹽巴攪拌，腌制一個小時作用。

4.找一個大碗，腌制好的豬大排放在碗底依次排好，然后再將浸泡的小米全部倒入。等蒸鍋水開后轉小火蒸半個小時就能夠食用。

孕婦餐二：茄汁黃豆燉排骨

這道菜酸酸甜甜，非常開胃，又能夠幫助孕婦長胎而不長肉。

主料：

豬排骨500g、番茄2個、黃豆100g、輔料油適量、鹽1茶匙、蔥1小段兒、姜3片兒、八角3顆、料酒4茶匙、番茄起司2茶匙。

1.準備好排骨、黃豆、番茄、番茄起司、鹽醬油料酒、蔥姜蒜八角等材料。

2.炒鍋中放油，在油溫6成熟的時候轉成小火放入排骨慢慢煎到兩面都變色了。

3.排骨煎好后拿出來，繼續(xù)往鍋里面加油，放蔥姜蒜八角爆香，加入番茄起司翻炒。

4.炒到差不多的時候放入排骨繼續(xù)翻炒，加入料酒去腥調味。然后倒入切好的番茄、黃豆，加入開水沒過排骨。

倒入煎好的排骨翻炒，料酒去腥。

5.大火燒開后加入小火慢燉40分鐘就可以出鍋了。