果仁酸奶就是巧克力、咖啡等香料的酸奶。如果自己沒喝過或者喝過之后很喜歡,可以在家里自制。自制果仁酸奶方法很簡單,大家可以往下看看:
材料:巴旦木仁35克、腰果、核桃仁各40克、葡萄干35克、酸奶300克。
做法:1、把巴旦木仁、腰果、核桃仁裝入榨汁機中,套上干磨刀座,再擰在榨汁機上。
2、選擇”干磨“功能,把果仁磨成粉末狀倒出,待用。
3、砂鍋中注入少許清水,放入葡萄干,倒入酸奶,攪拌均勻,煮至沸騰。
4、放入果仁粉末,攪拌均勻,繼續(xù)略煮片刻,盛入裝碗即可。
營養(yǎng)價值:果仁包括花生、核桃、杏仁、南瓜子、腰果、松子、白果、蓮子等,營養(yǎng)豐富,融蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物于一體,還含有煙酸、維生素B族、葉酸、鎂、鋅、銅、鉀,常吃有助于攝取許多食物,從而獲得營養(yǎng)均衡。果仁護(hù)心健腦,能降低冠心病,降低膽固醇,對性功能有益。常吃果仁,可以收到“齒宜常叩、津宜常咽”的功效,使人體獲得固齒、補益、養(yǎng)身的效果。