芝士蛋糕是用芝士做的,含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì),有著柔軟的上層,再加上糖和其他配料,味道很好。那芝士蛋糕怎么做呢?下面分享面包機(jī)做芝士蛋糕的配方給大家:
1、黑豆?jié){芝士蛋糕:茶餅餅底1個(gè)、魚膠片10克、無(wú)糖黑豆?jié){1杯、奶油奶酪250克、糖100克、鮮奶油1杯。
2、卡布奇諾芝士蛋糕:巧克力餅100克、肉桂粉四分之一茶匙、黃油50克、奶油奶酪500克、糖100克、意大利特濃咖啡四分之一杯、蛋2個(gè)、酸奶油二分之一杯、咖啡甜酒1湯匙。
3、可樂(lè)芝士蛋糕:消化餅餅底100克、黃油50克、奶油奶酪250克、糖50克、魚膠片16克、可樂(lè)四分之一杯、鮮奶油1杯。
4、伯爵紅茶芝士蛋糕:茶餅餅底1個(gè)、伯爵紅茶茶葉2湯匙、熱牛奶二分之一杯、奶油奶酪500克、糖125克、雞蛋2個(gè)、香草精二分之一茶匙。
5、青提白酒芝士蛋糕:維也納黃油餅餅底1份、魚膠片10克、甜白酒二分之一杯、奶油奶酪250克、糖100克、檸檬汁2湯匙、鮮奶油1杯、青提200克。
6、薰衣草芝士蛋糕:消化餅餅底1份、奶油奶酪500克、糖125克、香草精二分之一茶匙、雞蛋2個(gè)、薰衣草1-2湯匙、鮮奶油進(jìn)二分之一杯。