很多人購買電磁爐,主要看中其實用性。購買光波爐也一樣,如果不好用,買回來放著也是浪費。那光波爐有哪些用途呢?微波爐能用于做什么?兩者相比哪個更好用?
電磁爐用途
電磁爐能用于炒菜、煎烤食物、烹炸食物、蒸煮食物及打火鍋。炒菜時,吧食物和配料先準(zhǔn)備好,按炒菜鍵,加油,然后倒進(jìn)去,翻炒幾下,熟后即可出鍋食用。煎烤食物時,需要用到不銹鋼平底鍋,不食物倒進(jìn)去進(jìn)行煎烤。蒸煮食物時,在鍋中加水,把食物倒入,設(shè)定好時間,就能按時煮熟。打火鍋,則在鍋中加足夠的水和調(diào)料,等水煮沸后再開始涮食物。
光波爐用途
光波爐能用于油條、油餅等煎烤食物的再熱,花生、瓜子等堅果食物的再熱,以及小吃甜餅等食物的再熱。所以,兩者用途也有所區(qū)別。平時使用光波爐時,只要接上電源,把定時器和溫控器調(diào)到相應(yīng)位置,按啟動鍵,就能按時按成加熱。
小貼士:兩者相比,電磁爐更好用。如果要選用家用廚具,建議買這一種。不過,在選購時應(yīng)掌握正確的方法,以免買錯。